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Focaccia di Vitello
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Ingredienti Per 2 persone: ½ chilo di cardi 40 g di tartufo bianco 30 g di burro 50 g di parmigiano ½ limone sale Preparazione Pulite i cardi, tagliateli ... |
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Formaggio di Fossa
Il Formaggio di Fossa DOP è un formaggio stagionato, di pecora, di mucca o misto, tipico della Romagna e delle Marche.
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Il Formaggio di Fossa DOP è un formaggio stagionato, di pecora, di mucca o misto, tipico della Romagna e delle Marche. Read More About Formaggio Di Fossa...
Garganelli
Ingredienti:
40 g di piselli
50 g di burro
20 g di pomodori a pezzetti
1 cucchiaino di prezzemolo tritato
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Ingredienti: 40 g di piselli
50 g di burro
20 g di pomodori a pezzetti
1 cucchiaino di prezzemolo tritato
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Gnocchi Ricotta e Ortica
Ingredienti 2 persone:
200 g di ricotta
100 g di ortica
40 g di parmigiano
100 g di farina
30 g di burro
1 uovo
salvia sale e pepe
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Ingredienti 2 persone: 200 g di ricotta
100 g di ortica
40 g di parmigiano
100 g di farina
30 g di burro
1 uovo
salvia sale e pepe
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La Piadina Romagnola
INGREDIENTI
- 1 kg di farina 00
- 100 gr. di strutto di maiale
- acqua tiepida q.b.
- 1 cucchiaino di sale
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INGREDIENTI- 1 kg di farina 00
- 100 gr. di strutto di maiale
- acqua tiepida q.b.
- 1 cucchiaino di sale
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