Ingredienti:
40 g di piselli
50 g di burro
20 g di pomodori a pezzetti
1 cucchiaino di prezzemolo tritato
1 cucchiaino di scalogno tritato
1 bicchiere di vino bianco secco
sale e pepe
Preparazione
Prendete una pentola e fate ridurre di un po’ il vino con lo scalogno e il burro, unendo poi: il pomodoro, il prezzemolo e i piselli con sale e pepe.
Fate cuocere la pasta, scolatela e aggiungetela nella salsa. Calorie (Kcal) 290 Proteine (g) 5
Fonte: www.paesionline.it
Alimentazione
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